| Voedingsstof | Waarde per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1398 kJ / 334 kcal |
| Eiwitten | 21,15 g |
| Vet — totaal | 25,98 g |
| waarvan verzadigd | 11,68 g |
| Koolhydraten | 3,97 g |
| waarvan suikers | 1,10 g |
| Zout | 2,04 g |
Kaas, Regionale delicatessen
Primo Sale al Pistacchio (Pistachekaas)
8,99 €
Primo Sale al Pistacchio – romig & nootachtig Siciliaans meesterschap
Onze Primo Sale al Pistacchio wordt in Mazara del Vallo (Trapani) met de hand gemaakt van verse schapen- en geitenmelk. Na een korte rijping van drie maanden blijft de kern fluweelzacht, terwijl de buitenkant licht stevig wordt. In de kaasdeeg zitten hele pistachenoten verstopt én de korst is royaal omhuld met een zijdezachte pistachecrème – een onweerstaanbaar duet van zoet-nootachtige aroma’s en zachte melktonen.
Dankzij zijn traditionele canestrato-vorm en volledig eetbare korst is dit kaasje een blikvanger op elke antipastiplank. Geniet er van op kamertemperatuur: in puntjes bij een aperitief, geschaafd over pasta of als dessert met een lepeltje citrus-honing.
Elke vacuüm-verpakking bevat ± 0,400 kg – groot genoeg om te delen, compact genoeg om vers te houden.
| Gewicht | 0,50 kg |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.